WER SIND WIR

Wurstwaren Montepicato begann als eine Familienfabrik von Wurstwaren und Pöckelfleisch, die in all diesen Jahren der Tradition und der Verwendung traditioneller Herstellung treu geblieben ist.

Welche vor Jahren als eine handwerkliche Fabrik von Spanischen Paprikawürsten geboren wurde, ist heute eine moderne Fabrik, die von einer ausgereiften Technik Gebrauch macht, die die gesamte Qualität der Lebensmittel garantiert, die aber die selben handwerklichen Systeme benützt, welche der galizischen Wurst zu Ruhm verschafften: ein strenge Auswahl der Rohstoffe und des Geräucherten Naturholzes.

Die Aufrichtigkeit, mit der die Produkte dem Kunden präsentiert werden, haben die Galizische Küche zu einem Synonym für Reinheit umgewandelt; dieses war eines der Ziele und Gründe von Wurstwaren Montepicato, sowohl in ihren Wurstarten (Spanische Paprikawurst, Wurst, Schweinelende), als auch Schinken, Speck, Bauchfleisch oder Pökelfleisch.

Die Schweinefleisch-Produkte, tierische Wahrzeichen in der populären Kultur von Galizien, sind die Basis unserer Produktion, obwohl neben der Herstellung, hat Wurstwaren Montepicato seinem Katalog Rindfleisch, Ferkel und andere Fleischprodukte hinzugefügt, indem die gleichen Standards und Anforderungen von Qualität angwendet werden, wie bei den Eigenanfertigungen.

Diese Exzellenz in der Produktion und Frische in den Rohstoffen wird sehr geschätzt, aber logischerweise ausser in Galizien auch in der Autonomen Gemeinschaft von Madrid, Katalonien, Valencia und auch in anderen autonomen Regionen, zu denen unsere Produkte in einer zeitgemäßen Weise jede Woche geliefert werden.

Política del sistema

 
 
   
 
Geräucherter Schinken · Typische Produkte aus Galizien · Gekochtes · Wurstwaren · Spanische Paprikawürste ·Wurstwaren Montepicato



PROXECTO COFINANCIADO POR IGAPE, XUNTA DE GALICIA E FONDO EUROPEO DE DESENVOLVEMENTO REXIONAL DO PROGRAMA OPERATIVO 2014-2020
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